“指南”提供哪儿买有机食品

　　上午，来自北京郊区的农民，向市民发放了数千本《2008北京有机指南》，为首都居民提供购买有机食品的渠道。

　　北京留民营的张朝林说：“以前没有搞有机农业的时候，化肥农药一施到地里，青蛙、泥鳅和蚯蚓就全都死了，而用有机肥，地里的青蛙和田头的燕子多了起来，帮着捉虫子。十几年下来，土壤的肥力提高了许多。每年光化肥和农药的成本就能节省投入的七成左右，而且现在的收入也提高了。”

　　中国人民大学农业与农村发展学院的周立副教授说：“消费者对有机食品的选择是对中国生态农业最大的支持。”