香港有机农庄有限公司

香港有机农庄有限公司，地处香港新界元朗八乡河背水塘，为山区地形地貌，海拔高度250米左右，周围高山环抱，树木葱茏，自然环境十分优美。这里空气清新，是远离繁华市区的一片净土。著名的河背水塘水库与农庄相毗邻，水质清澈自然，终年为农庄提供物无价的优质饮用水及有机蔬菜灌溉用水，其水质经南京大学生物技术研究所检测为优质水，可作为天然饮用泉水开发。土壤类型属沙粒黄壤，有机质含量较低，土壤团粒结构较差。

属亚热带季风气候，气候温和，雨量充沛，日照充足。全年平均气温20℃以上，夏季最高气温35℃左右，冬季最低气温一般在7~8℃，全年无霜冻期，降水量2000mm以上，年日照达1950小时，既适宜人类生息，亦宜动、植物的生长繁衍。

香港有机农庄有限公司成立于1999年8月，一直坚持进行有机蔬菜种植，其中分为日光温室栽培，露地栽培2大类。最近又引进了日本“大平二号”蚯蚓品种，进行有机蚯蚓养殖，并准备有机黄鳝养殖。公司有员工十数人，农业机械设备配套：有中型拖拉机、小型旋耕机、挖土机、推土机、卡车、送菜面包车等。农庄浇水全部采用小型喷灌和滴灌设施，追肥使用皮管喷雾浇施，设备较先进，种蔬菜省工省力。农庄还备有小型冷藏库，用于贮藏蔬菜，可在生产高峰季节起到协调供需矛盾的作用。于2004年3月在OFRC蔬菜专家顾峻德教授的咨询指导下开始进行有机蔬菜生产，同时还带去了内地一些特色蔬菜品种，农庄顺利通过有机认证并呈现生机勃勃的良好发展势头。

  香港有机农庄充分利用了自身的资源优势和地理优势，开辟出一条独具特色的道路，成为一个有机生产与参观旅游相结合的有机休闲农庄。