贵州省加援项目织金县有机鸡养殖

应贵州省加援项目领导办公室邀请，OFRC席运官主任于2004年4月前往贵州省毕节地区织金县后寨乡三家寨村进行有机鸡养殖的考察咨询，并与罗正军支书及部分群众进行了交谈，共同探讨了有机鸡养殖的技术方法和养殖过程中可能出现的问题，提出了相应的解决方案。

雪玲养鸡场始建于1990年，是以养蛋鸡、肉鸡为主的私营企业。场址位于张庄乡梁村，占地面积15亩，目前拥有固定资产50万元。有鸡舍960平方米，办公及生活用房260平方米，100平方米沼气池1座，400平方米地下蛋库1座，饲料设备1台。存栏蛋鸡1.2万只。该鸡场远离城镇，附近无企业，无任何工业污染，饲料来源为周边农户，玉米种植由鸡场技术员指导，不使用化学肥料及农药，保证提供有机食品饲料，饲养的蛋鸡的产品全部属于有机食品。

鸡场设置了鸡饲料配备车间、销售部、技术部，初步形成了“企业+农户+市场”的经营模式。为农民提供技术、信息、回收绿色食品饲料供厂内使用，回收产品，帮助销售，几年来带动了周边村很多农户发展养鸡。