贵州省从江县有机香猪养殖

从江县位于贵州省东南部，与广西壮族自治区接壤，东接广西三江侗族自治县，南邻广西融水苗族自治县和环江毛南族自治县，西连荔波、榕江两县，北靠黎平县，居都柳江中游为多民族聚居地区。境内地形地貌复杂多样，山地丘陵面积为主。属中亚热带，境内自然资源丰富，盛产椪柑、香猪、香菇、木耳等名特优产品及五倍子、杜仲、黄柏等贵重的中药材，地下还蕴藏着丰富的金、银、铜、锌、花岗岩等矿产资源。由于交通闭塞，自然优势未能得到充分发挥。

从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种，仅产于从江县月亮山区。具有体型矮小，肉质细嫩，基因纯和，纯净无污染等特点，被国家列为二级珍稀保护畜种。1995年在北京首届“百家中国特产之乡”命名会上，被命名为“中国香猪之乡”。1999年荣获“中国国际农业博览会名特优产品”称号。作为从江香猪的原产地，从江县畜牧业局决定开展香猪有机养殖，于2005年6月邀请OFRC专家及咨询师为其有机养殖进行技术和认证指导，并顺利通过有机香猪认证。进一步提高了从江香猪的质量与档次。